Jak wygląda planowanie wesela?

Wymarzone wesele

Wiele osób jeszcze na długo przed ślubem posiada bardzo dokładną koncepcję tego, jak wyglądać ma ich wymarzone wesele. Posiadając wieloletnie doświadczenie w gastronomii, spotkaliśmy się z wieloma prośbami, oczekiwaniami oraz stylami wesel.

Dla każdego pojęcie wymarzonego weselaoznacza co innego – ekstrawagancką lub skromną suknię, nieskończoną ilość balonów lub delikatne kwiaty na stołach, tańce do białego rana lub krótki obiad weselny w rodzinnym gronie. Dla nas idealne przyjęcie ślubne to takie, które spełni Twoje oczekiwania.

Jak to wygląda w Eliksirze?

Eliksir to elegancka przestrzeń́ eventowa, gdzie wszystkie elementy takie jak wystrój, kuchnia, atmosfera składają się̨ na perfekcyjny ślub. Zapewniamy kompleksową obsługę przyjęcia i nie tylko! Jesteśmy w stanie zapewnić: dekoracje kwiatowe, muzykę na żywo (DJ, zespół), transport gości, bazę noclegową (hotel), atrakcje wieczoru. W skrócie – jesteśmy po to, żeby spełnić wszystkie oczekiwania Pary Młodej.

Czym jednak byłoby wymarzone wesele bez odpowiedniej opieki event managera? Ewa Betka posiada wieloletnie doświadczenie w organizowaniu wszelkiego rodzaju eventów, a ponadto ma na koncie organizację kilkudziesięciu wesel i przyjęć ślubnych w Eliksirze. Jakie jest jej główne zadanie? Przede wszystkim odciążenie Państwa Młodych poprzez kompleksową obsługę przyjęcia, oraz spełnienie ich indywidualnych marzeń i oczekiwań.

Na Parę Młodą czeka szeroki wybór menu, które zawsze dopasowane są do jej preferencji oraz budżetu, jaki posiada. Nad jakością serwowanego menu czuwa Szef Kuchni oraz współwłaściciel Eliksiru – Paweł Wątor, który swoje ponad 15-letnie doświadczenie zdobywał w Polsce oraz za granicą  – m.in. jako zastępca szefa kuchni Wojciecha Modesta Amaro w restauracji Amber Room czy zastępca szefa kuchni w hotelu Hilton.

Eliksir to nie tylko świetna restauracja na wesele, ale również koktajlbar, dlatego zawsze staramy się, aby weselne menu barowe było na równie wysokim poziomie co dania. W ofercie posiadamy ponad 300 różnych alkoholi oraz kilkadziesiąt autorskich koktajli, tak aby spełnić wymagania najbardziej wymagających Klientów.

Wesele  – DJ, orkiestra, a może zespół jazzowy? O czym jeszcze trzeba pamiętać?

Wybór muzyki na wesele bywa wymagającym zadaniem. Wszystko zależy od tego, w jakim stylu planujemy przyjęcie oraz jaki gatunek muzyczny czy utwory preferujemy. Na początku należy zadać sobie pytanie, czego oczekujemy od przyjęcia, a także czy chcemy wydzielić miejsce na parkiet. W Eliksirze może znajdować się on w dwóch miejscach – mniejszy tuż przy cigar room,  i większy na na sali eventowej.

Event Manager, po wcześniejszej prośbie Pary Młodej oraz przekazanych wytycznych, zajmie się tematem oprawy muzycznej. Organizacja wesela w Eliksirze to ciągła współpraca oraz komunikacja, która sprawi, że ten dzień będzie dopięty na ostatni guzik.

Tort weselny, pokaz kuchni molekularnej, toast z sabrage (otwarcie butelki szampana szablą), dekoracje kwiatowe, balony, nocleg, relacja zdjęciowa, film weselny, a może cygara? Atrakcje na weselu nie są dla nas obcym tematem! Zajmujemy się wszystkim od początku do końca i jeszcze przed rozpoczęciem przygotowań do przyjęcia ustalamy jego plan. Przedstawiamy naszym Gościom to, co znajduje się w naszej ofercie, a także wysłuchujemy ich próśb oraz marzeń. Dzięki współpracy z wieloma firmami jesteśmy w stanie podołać wielu wyzwaniom. Współpracujemy z najlepszymi partnerami w branży weselnej w Trójmieście m.in.z cukiernią UMAM (cukiernia prowadzona przez Krzysztofa Ilnickiego – jurora polskiej edycji Bake off Ale Ciacho, najlepszego cukiernika w Polsce 2018 wg prestiżowej Francuskiej Akademii Gastronomicznej).

Organizacja wesela nie tak straszna, jak ją piszą!

Ślub sam w sobie jest stresujący. Masa formalności, długi proces szukania odpowiedniego miejsca na wesele, przymiarki sukni i garnituru to wystarczające zmartwienie dla Młodej Pary. W Eliksirze pragniemy pomóc Wam w tym weselnym szale i sprawić, by jedynym ciężkim orzechem do zgryzienia była degustacja menu czy też tortu weselnego.

Eliksir to restauracja oraz koktajlbar stworzony z sercem oraz prawdziwą pasją. W organizację każdego przyjęcia weselnego wkładamy 100 % zaangażowania oraz naszego doświadczenia tak aby było ono najpiękniejszym wspomnieniem naszych Klientów.

Zobacz koniecznie!
Ślub Marzeń TVN z naszym barem molekularnym:
bit.ly/3cIbcLY

Skontaktuj się z nami, jeśli chcesz otrzymać ofertę weselną: https://eliksir.pl/eventy/wesela-i-uroczystosci-rodzinne/